Weinhügel - Reisfelder - Trüffelwälder

Genussvolles Piemont mit einem Besuch von Turin und dem einmaligen Hotel «DoubleTree» von Renzo Piano

Die ersten zwei Tage verbringen wir in Turin, einer königlichen Stadt, eng verwoben mit der Gründung von Italien vor rund 160 Jahren. Turin ist als einstige Hauptstadt Italiens eine grosszügie Stadt und begeistert mit ihren Plätzen, Alleen und wunderbaren Palazzi z.B. aus der Belle Époque.

Diese Piemontreise kreist um die Frage "Was nährt uns?". Inspirieren lassen wir uns dabei von engagierten Menschen und einmaligen Kulturlandschaften wie den Weinhügeln im Barolo- und Barbaresco-Gebiet, den Reisfeldern bei Alessandria und den Trüffelwäldern rund um Alba.

Der Besuch eines traditionsreichen Reisbau-Betriebes gibt uns einen Einblick in Geschichte und Entwicklung des norditalienischen Reisanbaus. Giovanni Monchieri führt uns die geheimnisvolle Welt der Pilze und Myzelien ein und zusammen mit seinen Hunden suchen wir selber nach dem Sommer-Trüffel Scorzone, der dann abends reichlich auf die Teller kommt. Mit keinem lässt sich besser über Wein philosophieren als mit Enrico Rovero. Er macht mit uns einen Crash-Kurs in seinen Reben und im Weinkeller suchen wir nach den kulturgeschichtlichen Voraussetzungen des Weines.

So kommen die Gespräche wie von selber auf die Produktion, Problemkreise und Verarbeitung von Lebensmitteln lokaler bis globaler Dimensionen. Die Küche Piemonts war schon immer eine besondere Quelle kulinarischer und geistiger Inspirationen, wie viele Literaten und Philosophen in ihren Werken bekunden. Thematisch führt dies dann weit über den Tellerrand hinaus und verführt zu einer existentiellen Auseinandersetzung darüber, was uns letztlich nährt, kräftigt und inspiriert für den Versuch eines gelingendes Lebens.

Wir wohnen zuerst im Hotel «DoubleTree», einem vom italienischen Stararchitekten Renzo Piano sehr gelungenen Umbau der alten Fiat-Anlage von Agnelli. Dann ziehen wir ins Hotel Le Torri in Castiglione Falletto mit Blick in die Weinberge des Barolo-Gebietes. Täglich sind wir gemütlich für rund 2-3 Stunden zu Fuss unterwegs. Ausflüge u.a. nach Alba und Asti runden diese Reise ab.

31. August - 6. September 2025, 8-10 Teilnehmende
7 Reisetage, 6 Übernachtungen

Impressionen
Unterkunft
Programm
Daten/Kosten
Anreise
Leitung

Neben diesen Impressionen findet sich bei Unterkunft weiteres Bildmaterial zum Übernachtungsort und zu dessen Umgebung sowie bei Programm Details zu den Unternehmungen während dieser Reise.

In Turin sind wir im Hotel «DoubleTree» im Lingotto-Quartier zu Hause, 2 U-Bahnstationen vom Hauptbanhof entfernt. Der italienische Stararchitekt Renzo Piano hat das ehemalige Fiat-Gelände, 1899 von Agnellli gegründet, gekonnt renoviert. Dort findet sich neben dem Hotel auch eine Pinakothek, ein kleines Fiatmuseum und ein kommerzielles Zentrum. Die alte Testrennstrecke für die Fiatmodelle auf dem Dach der Fabrik ist nun begrünt und begehbar, bei schönem Wetter mit Blick auf das piemonteser Alpenpanorama.

Dann wohnen wir im kleinen Hotel Le Torri mit Sicht in die Barolo-Weinberge. Die Unterkunft mit ihrer schönen Architektur liegt am Rande der Altstadt des historischen Ortes Castiglione Falletto. Die Zimmer mit Bad/WC sind grosszügigen und modern eingerichtet.

Am reichhaltigen Frühstücksbuffet stellen sich die Teilnehmenden ein individuelles Lunchpaket für unterwegs zusammen und abends lassen wir uns von den piemontesischen Kreationen aus der Küche verwöhnen.

Sonntag: Anfahrt mit Zug über Mailand nach Turin. Abendlicher Stadtspaziergang mit Nachtessen in der von Dichtern und Denkern geliebten Subalpina.

Montag: Unterwegs in Turin mit seinen grosszügigen Alleen und Plätzen. Besuch der Mole Antonelliana mit dem nationalen Filmmuseum und einem der schönsten freischwebenden Aufzüge, welcher die Besucher hoch über die Dächer von Turin bringt. Zeit für eigene Entdeckungen in Turin.

Dienstag: Besuch einer alten Reismühle und Gespräch über den Reisanbau von früher und heute. Spaziergang durch Reisfelder an den Po. Besichtigung des Städtchens Casale Monferrato. Fahrt zum Hotel Le Torri in Castiglione Falletto.

Mittwoch: Wanderung von La Morra über die "Capella colorata" nach Barolo in einer der imposantesten Reblandschaften des Piemonts. Besuch des neuen Weinmuseums in Barolo.

Donnerstag: Philosophie des Weines mit Enrico Rovero in seiner Cantina und beim Crash-Kurs in den Reben des Familienbetriebes. Wein-Degustation während des ausgedehnten Mittagessens auf dem Gutshof mit anschliessendem Verdauungsspaziergang in der Altstadt von Asti.

Freitag: Trüffelsuche mit dem ‚Trifolao’ Giovanni Monchiero in den Wäldern des Monferrato. Fahrt und kleine Wanderung durch die Weinberge des Barbarescos und Abstecher nach Alba zur Trüffelhochburg im Piemont.

Samstag: Fahrt mit Minibus zum Hauptbahnhof Turin. Körperlich und geistig gut genährt erfolgt die Rückreise in die Schweiz oder ein verlängerter Aufenthalt in Turin.

31. August - 6. September 2025, Sonntag-Samstag,
8-10 Teilnehmende

Die Kosten für die Reise ab Turin betragen pro Person im DZ Fr. 2'620.- (Zuschlag Doppelzimmer mit Einerbelegung pauschal Fr. 300.-). Im Preis inbegriffen sind Unterkunft in grosszügigen Doppelzimmern mit Bad/WC, sehr reichhaltigem Frühstücksbuffet, ausserhalb Turins Wander-Lunchpaket für unterwegs, mehrgängiges Abendessen (exkl. Getränke), sämtliche Eintritte, Weindegustation mit Mittagessen, echte Trüffelsuche, Trüffeldinner, Reisebus, Leitung. Nicht inbegriffen sind An- und Rückreise bis/ab Turin und die Mittagsverpflegung in Turin (meist in einer Bar).

Die Teilnehmenden erhalten detaillierte Informationen zur Anreise mit Zug oder eigenem Fahrzeug und zur Reise selber. Wer mit dem Zug anreisen möchte und frühzeitig bucht, kann bei Trenitalia oder durch uns sehr günstige Tickets kaufen (ca. Fr. 120.- Zürich-Turin-Zürich, Kontingent zu Tagespreisen). Es besteht immer auch die Möglichkeit, die Reise individuell anzupassen (z.B. verlängerter Aufenthalt in Turin).

Diese Wochen kann direkt hier gebucht werden: » Buchungen

Zug von der Schweiz in etwa 5-stündiger Fahrt bis Turin, wo die Teilnehmenden empfangen werden oder Anreise mit eigenem Fahrzeug direkt zum Ferienort. Die Teilnehmenden erhalten von uns die entsprechenden Informationen.

Diese Reise wir von Roman Günter geleitet, der gerne weitere Auskünfte dazu gibt:

Telefon Schweiz: +41-55-210 97 77

Telefon Italien: +39-366-433 02 54

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